PAÜ .:. Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Yazdır

DERS BİLGİLERİ

Ders Kod	Ders Ad	T+U Saat	Yarıyıl	AKTS
BEU 102	BIÇAKÇILIK TEKNOLOJİSİ 2	3 + 1	2. Yarıyıl	3

DERS TANIMI

Ders Düzeyi	Ön Lisans
Ders Türü	Zorunlu
Dersin Amacı	İmalat teknikerleri için gerekli olan insanların ve endüstrinin ihtiyaçlarını karşılayacak bıçak üretim yöntemlerinin olduğunu ve üretilecek bıçakların malzeme özelliklerinin bıçak kalitesine etkisinin olduğunun kavrayabilme. Endüstriyel alanda kullanılan malzemelerin çeşitlerini tanıyabilme, temel özelliklerini kavrayabilme, Kullanım yerleri ve tasarım için en uygun malzemeleri seçebilme. Malzemeleri sınıflandırabilmek, içyapılarını tanımak, Çelik sertleşmesi ve standartları kavratmak amaçlanmaktadır.
Ders İçeriği	Temel malzeme bilgisi, elementler ve elementlerin özellikleri, malzeme kompozisyonları, malzeme seçimindeki etmenler, tasarım ve üretim süreçlerinin belirlenmesi, bıçakçılık teknolojisinin geliştirilmesi konularını kapsamaktadır.
Ders Ön Koşul	Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul	Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi	Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI

1	Malzemelerin genel sınıflandırmasını bilir, Çelik üretiminin temellerini bilir
2	Isıl işlemleri sınıflandırır ve temel farklılıklarını karşılaştırır, Isıl işlem ortamlarını ısıl işlem türleri ile ilişkilendirir
3	Sıcak ve soğuk şekillendirme işlemlerini ve şekillendirme sonucu malzeme özelliklerinin nasıl değiştiğini açıklayabilme,
4	Temel Kesici Bıçakları Tanımak, Temel Kesici Bıçakların Bilenmesinin Öğrenilmesi.

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI

Derslerin program öğrenme kazanımına katkısı girilmemiş.

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Etkinlik	Sayısı	Süresi (Saat)	Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)	22	3	66
Ödevler	9	1	9
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)	1	1	1
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)	1	2	2
Toplam İş Yükü Dersin AKTS Kredisi			78 3

DERS ŞUBELERİ

Dönem seçiniz :

	Ders Dönemi	Şube No	Dersi Veren Öğretim Elemanı
Detay	2023-2024 Bahar	1	EROL BÜKER

Yazdır

Ders Şube Detayları

Dersin Kodu	Dersin Ad	Saat (T+P)	Şube No	Öğretim Dili	Şube Dönemi
BEU 102	BIÇAKÇILIK TEKNOLOJİSİ 2	3 + 1	1	Türkçe	2023-2024 Bahar

Öğretim Elemanı	E-Posta	İç Hat	Ders Yeri	Devam Zorunluluğu
Öğr. Gör. EROL BÜKER	ebuker@pau.edu.tr		SHMYO A0013	Dersin Devam Yüzdesi : %

Amaç		İmalat teknikerleri için gerekli olan insanların ve endüstrinin ihtiyaçlarını karşılayacak bıçak üretim yöntemlerinin olduğunu ve üretilecek bıçakların malzeme özelliklerinin bıçak kalitesine etkisinin olduğunun kavrayabilme. Endüstriyel alanda kullanılan malzemelerin çeşitlerini tanıyabilme, temel özelliklerini kavrayabilme, Kullanım yerleri ve tasarım için en uygun malzemeleri seçebilme. Malzemeleri sınıflandırabilmek, içyapılarını tanımak, Çelik sertleşmesi ve standartları kavratmak amaçlanmaktadır.
İçerik		Temel malzeme bilgisi, elementler ve elementlerin özellikleri, malzeme kompozisyonları, malzeme seçimindeki etmenler, tasarım ve üretim süreçlerinin belirlenmesi, bıçakçılık teknolojisinin geliştirilmesi konularını kapsamaktadır.

Haftalık Konu Başlıkları

Hafta	Konular
1	Katlanabilir bıçaklar ve mekanizmalar
2	Özel amaçlı bıçaklar
3	Cnc teknolojisi ve otomasyonun bıçak üretimine etkileri
4	3D Yazıcılarla bıçak tasarımı ve üretimi
5	Bıçak sanatı ve süslemeler , bıçak süsleme teknikleri
6	Kişiselleştirilmiş bıçak tasarımı, Müşteri isteklerine uygun bıçak tasarımı
7	Ara sınav
8	Bıçak pazarlama ve satış stratejileri
9	Bıçak üretim işletmeleri ve organizasyonu, Kalite kontrol ve yönetimi
10	Bıçak kullanımında güvenlik önlemleri
11	Bıçakçılıkta etik ve toplumsal sorumluluklar
12	İleri bıçakçılık teknikleri ve uygulamaları
13	Proje sunumları
14	Final Sınavı

Materyaller

Materyal belirtilmemiştir.

Kaynaklar

Ders Değerlendirme Sistemi

T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları

Aday Öğrenci