1. ÖN LİSANS
  2. TAVAS SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU
  3. ECZANE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
  4. 471 ECZANE HİZMETLERİ
Ders Bilgileri Ders Öğrenme Kazanımları Dersin Program Yeterlilikerine Katkısı AKTS / İş Yükü Tablosu Ders Şubeleri
Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
ECZ 114NUTRASÖTİKLER VE BESİN DESTEKLERİ2 + 02. Yarıyıl3

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Seçmeli
Dersin Amacı Hastalıkların önlenmesinde, beslenmeye destek ve tedaviye yardımcı takviye edici gıdaları sınıflandırarak tanımak ve bu maddelerin ilaçla arasındaki farklarını öğrenip kullanım amaçlarını öğrenmektedir.
Ders İçeriği Beslenmeyi destekleyen ve tedaviye yardımcı biyoaktif moleküller, Protein, Karbonhidrat, Yağ asitleri vitaminler, mineraller, Probiyotik ve prebiyotikleri içerir.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Fonksiyonel gıdaları tanımlar.
2Takviye edici gıdaları sınıflandırır.
3Nutrasötiklerin insan sağlığındaki yerini öğrenir.
4Vücutta düzenleyici role sahip maddeleri açıklar.
5Antioksidan kavramını açıklar.
6Takviye edici gıdalar ile ilaç arasındaki farkı tartışır.
7Doğadaki sağlık açısından önemli besin maddelerini tanır.

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13PY 14PY 15PY 16PY 17PY 18PY 19PY 20PY 21
ÖK 001                     
ÖK 002                     
ÖK 003                     
ÖK 004                     
ÖK 005                     
ÖK 006                     
ÖK 007                     
Ara Toplam                     
Katkı000000000000000000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14228
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)14114
Ödevler2714
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)166
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)188
Rapor / Proje (hazırlık süresi dahil)188
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi





78

3
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Bahar1FETHİ GEÇİMLİ
Detay 2022-2023 Bahar1FETHİ GEÇİMLİ
Detay 2021-2022 Bahar2FETHİ GEÇİMLİ
Detay 2020-2021 Bahar1FETHİ GEÇİMLİ
Detay 2019-2020 Bahar1FETHİ GEÇİMLİ


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
ECZ 114 NUTRASÖTİKLER VE BESİN DESTEKLERİ 2 + 0 1 Türkçe 2023-2024 Bahar
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Öğr. Gör. FETHİ GEÇİMLİ fgecimli@pau.edu.tr TMYO A0109 Dersin Devam Yüzdesi : %70
Amaç Hastalıkların önlenmesinde, beslenmeye destek ve tedaviye yardımcı takviye edici gıdaları sınıflandırarak tanımak ve bu maddelerin ilaçla arasındaki farklarını öğrenip kullanım amaçlarını öğrenmektedir.
İçerik Beslenmeyi destekleyen ve tedaviye yardımcı biyoaktif moleküller, Protein, Karbonhidrat, Yağ asitleri vitaminler, mineraller, Probiyotik ve prebiyotikleri içerir.
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Takviye Edici Gıdalara Giriş
2 İnorganik Mineral Destekler
3 Proteinler ve Aminoasitler
4 Karbonhidratlar
5 Probiyotik ve Prebiyotik
6 Yağ asitleri
7 Antioksidanlar
8 Ara sınav
9 Vitaminler
10 Vitaminler
11 Diyet Lifleri
12 Fİtokimyasallar
13 Fonksiyonel Gıdalar
14 Final Sınavı
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları