Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
ITUR 228OTELCİLİK OTOMASYON SİSTEMLERİ II1 + 24. Yarıyıl4

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Yiyecek içecek otomasyonunu anlama ve uygulama.
Ders İçeriği Otel otomasyonları hakkında genel bilgiler. bilgisayar ve bilgisayar destekli hizmetleri tanıma. F&B paket program kullanma. stoklama işlemleri, maliyet işlemleri, gelir kontrolü, raporlama işlemleri.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Sistem işlemlerini yapmak
2Yiyecek içecek bölümüne ilişkin otomasyon işlemlerini yapmak
3Maliyet ve raporlama işlemlerini kavrar

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13
ÖK 001             
ÖK 002             
ÖK 003             
Ara Toplam             
Katkı0000000000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)12020
Laboratuar14114
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)12828
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






104

4
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Bahar2SEMİH SAİT ÖZTEKİN
Detay 2022-2023 Bahar2ELİF HİLAL NAZLIOĞLU
Detay 2021-2022 Bahar2MEHMET TAHİR DURSUN
Detay 2020-2021 Bahar2İBRAHİM AKŞİT
Detay 2019-2020 Bahar2İBRAHİM AKŞİT
Detay 2018-2019 Bahar2HASAN HÜSEYİN ERDOĞAN
Detay 2017-2018 Bahar2AHMET ÇETİN
Detay 2016-2017 Bahar2MUHAMMET EMİN SOYDAŞ
Detay 2015-2016 Bahar2MUHAMMET EMİN SOYDAŞ
Detay 2014-2015 Bahar2MUHAMMET EMİN SOYDAŞ
Detay 2013-2014 Bahar2MUHAMMET EMİN SOYDAŞ


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
ITUR 228 OTELCİLİK OTOMASYON SİSTEMLERİ II 1 + 2 2 Türkçe 2023-2024 Bahar
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Öğr. Gör. SEMİH SAİT ÖZTEKİN soztekin@pau.edu.tr TUR A0105 Dersin Devam Yüzdesi : %70
Amaç Yiyecek içecek otomasyonunu anlama ve uygulama.
İçerik Otel otomasyonları hakkında genel bilgiler. bilgisayar ve bilgisayar destekli hizmetleri tanıma. F&B paket program kullanma. stoklama işlemleri, maliyet işlemleri, gelir kontrolü, raporlama işlemleri.
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Elektra V4 otomasyonu hakkında genel bilgi
2 Acenta kontrat girişi, münferit ve grup rezervasyonu kabul işlemleri
3 : check-in işlemleri
4 check-out işlemleri
5 charge posting, trace menu
6 folio transfer, oda değişikliği işlemleri
7 House keeping işlemleri, oda okeyleme
8 oda bakım, arıza ildirimi
9 ARA SINAV
10 telefon açma, kapama, uyandırma işlemleri
11 Oda durum kontrolü, fix charges kayıtları
12 Gün sonu işlemleri
13 uygulama
14 uygulama
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
elektra kullanım notlarTürkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları