1. ÖN LİSANS
  2. DENİZLİ SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
  3. OTEL LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
  4. 330 TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ (İ.Ö.)
Ders Bilgileri Ders Öğrenme Kazanımları Dersin Program Yeterlilikerine Katkısı AKTS / İş Yükü Tablosu Ders Şubeleri
Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
ITUR 102OTEL İŞLETMECİLİĞİ2 + 02. Yarıyıl4

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bu dersle, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programında “Otel İşletmeciliği –Yatırım- Yönetim- Planlama- Kontrol kavramları”nı açıklamak yeterliğinin kazandırılması amaçlanmaktır.
Ders İçeriği Turizm Yatırım ve İşletmelerinin Niteliklerine İlişkin Yönetmelik, Mülkiyet Bakımından Sınıflandırılması, Büyük Otel İşletmeleri, Orta Otel İşletmeleri, Küçük Otel İşletmeleri, Organizasyon yapılırken göz önünde tutulacak hususlar Organizasyonun faydaları, Uygun organizasyon biçiminin seçimi
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Otel işletmelerinin sınıflandırılmasını açıklamak
2Otel işletmelerinin kuruluş yeri seçimini açıklamak
3Otel işletmelerinde organizasyon yapısını açıklamak

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13
ÖK 0015    4  4    
ÖK 0025       4    
ÖK 0035    4  4    
Ara Toplam15    8  12    
Katkı5000030040000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14228
Ödevler12424
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)12626
Arasınav12626
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi





104

4
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Bahar2HASAN HÜSEYİN ERDOĞAN
Detay 2022-2023 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2021-2022 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2020-2021 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2019-2020 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2018-2019 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2017-2018 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2016-2017 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2015-2016 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2014-2015 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2013-2014 Bahar2SEHER ARGUN
Detay 2012-2013 Bahar2NURAY SELMA ÖZDİPÇİNER
Detay 2011-2012 Bahar2NURAY SELMA ÖZDİPÇİNER


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
ITUR 102 OTEL İŞLETMECİLİĞİ 2 + 0 2 Türkçe 2023-2024 Bahar
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Öğr. Gör. HASAN HÜSEYİN ERDOĞAN hherdogan@pau.edu.tr TUR A0103 Dersin Devam Yüzdesi : %60
Amaç Bu dersle, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programında “Otel İşletmeciliği –Yatırım- Yönetim- Planlama- Kontrol kavramları”nı açıklamak yeterliğinin kazandırılması amaçlanmaktır.
İçerik Turizm Yatırım ve İşletmelerinin Niteliklerine İlişkin Yönetmelik, Mülkiyet Bakımından Sınıflandırılması, Büyük Otel İşletmeleri, Orta Otel İşletmeleri, Küçük Otel İşletmeleri, Organizasyon yapılırken göz önünde tutulacak hususlar Organizasyonun faydaları, Uygun organizasyon biçiminin seçimi
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 KONAKLAMA ENDÜSTRİSİ KAVRAMI VE ÖZELLİKLERİ
2 OTEL İŞLETMECİLİĞİ KAVRAMI VE ÖZELLİKLERİ
3 OTEL İŞLETMELERİNDE GİRİŞİMCİLİK
4 OTEL İŞLETMELERİNİN SINIFLANDIRILMASI
5 OTEL İŞLETMELERİNDE BÖLÜMLER
6 OTEL İŞLETMELERİNDE PAZARLAMA
7 OTEL İŞLETMELERİNDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
8 OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM KAVRAMI VE ÖZELLİKLERİ
9 OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM FONKSİYONLARI
10 OTEL İŞLETMELERİNDE PLANLAMA
11 OTEL İŞLETMELERİNDE ORGANİZASYON
12 OTEL İŞLETMELERİNDE LİDERLİK
13 OTEL İŞLETMELERİNDE KONTROL
14 OTEL İŞLETMECİLİĞİNDEKİ GÜNCEL GELİŞMELER
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları