Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
ITUR 105KONUKLA İLETİŞİM2 + 01. Yarıyıl3

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Ders İçeriği Ön büro Hizmetleri, Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar, Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1İletişim araçlarını kullanmak
2Etkili iletişim kurmak
3Olağan dışı durumlara göre davranmak
4Konuklarla iletişimi sağlamak

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13
ÖK 001  55         
ÖK 002 335         
ÖK 003 3 5         
ÖK 004   5         
Ara Toplam 6820         
Katkı0225000000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14228
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)7214
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)11010
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)11616
Sunum / Seminer (hazırlık süresi dahil)11010
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






78

3
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Güz2SEHER ARGUN


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
ITUR 105 KONUKLA İLETİŞİM 2 + 0 2 Türkçe 2023-2024 Güz
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Doç. Dr. SEHER ARGUN ceylans@pau.edu.tr TUR A0104 Dersin Devam Yüzdesi : %
Amaç Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
İçerik Ön büro Hizmetleri, Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar, Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 telefonla iletişim
2 faks ile iletişim
3 e-posta ile iletişim
4 internette sesli ve görüntülü iletişim
5 sözlü iletişim
6 yazılı iletişim
7 arasınav
8 beden dili
9 konuğun konaklama tesisi içinde karşılaşabileceği olağan dışı durumlar ve çözümleri
10 konuğun konaklama tesisi dışında karşılaşabileceği olağan dışı durumlar ve çözümleri
11 müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlar
12 konuk tipleri ve davranışları
13 konuk şikayetleri
14 konukların istek ve şikayetlerinin alınması ve istatistiki verilerin oluşturulması
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
iletişim ders notları ahmet uluTürkçe
genel iletişim irfan mısırlıTürkçe
genel ve teknik iletişim hasan tutar Türkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları