DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
GMU 560OKSİDASYON MEKANİZMALARI VE ANTİOKSİDANLAR3 + 01. Yarıyıl7,5

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Doktora
Ders Türü Seçmeli
Dersin Amacı Lipid oksidasyonunun temel mekanizmalarını ve protein gibi diğer biyolojik moleküller ile ilişkilerini ve antioksidanların mekanizmalarını kavramaktır. 
Ders İçeriği Lipid oksidasyonunun temelleri, mekanizmaları ve etkileri. serbest radikal oksidasyonu, hidroperoksit oluşumu, fotooksidasyon, oksidasyonun engellenmesi ve antioksidan stratejiler.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1oksidasyon mekanizmaları
2antioksidanlar, önemi ve mekanizması
3lipid oksidasyon ürünleri ve bunların proteinlerle ilişkileri (protein oksidasyonu)
4oksidasyon ürünlerinin belirlenmesi

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13
ÖK 01             
ÖK 02             
ÖK 03             
ÖK 04             
Ara Toplam             
Katkı0000000000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)14228
Ödevler21530
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)13232
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)13333
Sunum / Seminer (hazırlık süresi dahil)13030
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






195

7,5

DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


Seçili dönemde ders açılmamıştır.

T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları
© 2020 PAU