1 | Sahip olduğu bilgileri alanında kullanabilme becerisi kazanır |
2 | Gıda kalitesinin değerlendirilmesinde objektif ve sübjektif yöntemleri kullanır ve sonuçları yorumlar |
3 | Laboratuvar kullanır, gıda analizleri yapar, sonuçları yorumlar ve rapor eder |
4 | Gıda ile ilgili mevzuata ve yönetim sistemlerine hakim olur |