Hafta | Konular |
1 |
Beslenme ve Beslenmenin önemi
|
2 |
Gıda güvenliği
|
3 |
Su güvenliği
|
4 |
HACCP sistemi
|
5 |
Riskli gruplar için beslenme hizmetleri
|
6 |
Beslenmeden kaynaklı sağlık sorunları
|
7 |
Beslenme sorunlarının önlenmesi
|
8 |
Ara Sınav (Vize)
|
9 |
Afetlerde kısa ve uzun dönem beslenme organizasyonu
|
10 |
Türkiye afet müdahale planı ve beslenme
|
11 |
Toplu beslenme sistemleri
|
12 |
Küresel gıda güvenliği ve mücadelede öncelikler
|
13 |
Sphere Projesi- Gıda Güvenliği ve Beslenme Analizi
|
14 |
Afetlerde beslenme hizmetlerinde sivil toplum kuruluşlarının yeri
|