Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
OTIY 530FİTOKİMYASAL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ3 + 02. Yarıyıl7,5

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Yüksek Lisans
Ders Türü Seçmeli
Dersin Amacı Bitki ekstratlarının hazırlanması yöntemleri ile ilgili teorik ve pratik bilgileri örgencilere anlatmak.
Ders İçeriği Bitki ekstratlarının hazırlanması yöntemleri, Alkolun rotary evaporatörde uçurulması, Freeze Dryer (Liyofilizatör) makinesında ekstraktın kurutulması, Uçucu yağların eldesi ve tayini, Sekonder Metabolitlerin Kazanılması, Alkoloitlerin, Saponozoitlerin, Flavinoitlerin, Kumarinin, Antrosenozitlerin, Terpenlerin vb. organik bileşenlerin teşhisi, Gaz Kromotografisi – Kütle Spektrometresi (GC/MS) analizleri. Vakum Sıvı Kromotografisi (VSK), İnce Tabaka Kromatografisi (İTK) ve Kolon Kromatografisi (KK) yöntemleri.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
4Fitokimyasal çalışmalarda laboratuar kullanımı, araç ve gereçleri bilir imkanı kazanılacaktır
1Tıbbi bitkileri toplama ve teşhis etme becerisi kazanır
2Fitokimyasal araştırma uygulamaları için gerekli modern teknikleri ve/veya donanımları tasarlar.
3Fitokimyasal araştırma problemlerini tanımlar, analiz ve formüle eder.

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12
ÖK 001555555455454
ÖK 002555555555454
ÖK 003554555444545
ÖK 004555555455455
Ara Toplam202019202020171919171918
Katkı555555455455

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)14228
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)14040
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)16060
Sunum / Seminer (hazırlık süresi dahil)12525
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






195

7,5
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2021-2022 Bahar1GURBET ÇELİK TURGUT


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
OTIY 530 FİTOKİMYASAL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ 3 + 0 1 Türkçe 2021-2022 Bahar
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Dr. Öğr. Üyesi GURBET ÇELİK TURGUT gurbetc@pau.edu.tr UBYO A0147 Dersin Devam Yüzdesi : %70
Amaç Bitki ekstratlarının hazırlanması yöntemleri ile ilgili teorik ve pratik bilgileri örgencilere anlatmak.
İçerik Bitki ekstratlarının hazırlanması yöntemleri, Alkolun rotary evaporatörde uçurulması, Freeze Dryer (Liyofilizatör) makinesında ekstraktın kurutulması, Uçucu yağların eldesi ve tayini, Sekonder Metabolitlerin Kazanılması, Alkoloitlerin, Saponozoitlerin, Flavinoitlerin, Kumarinin, Antrosenozitlerin, Terpenlerin vb. organik bileşenlerin teşhisi, Gaz Kromotografisi – Kütle Spektrometresi (GC/MS) analizleri. Vakum Sıvı Kromotografisi (VSK), İnce Tabaka Kromatografisi (İTK) ve Kolon Kromatografisi (KK) yöntemleri.
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Arazi çalışmaları ve bitki toplama yöntemleri
2 Bitki ekstratlarının hazırlanması yöntemleri,
3 Alkolun rotary evaporatörde uçurulması,
4 Freeze Dryer (Liyofilizatör) makinesında ekstraktın kurutulması,
5 Uçucu yağların eldesi ve tayini,
6 Sekonder Metabolitlerin Kazanılması,
7 Alkoloitlerin, Saponozoitlerin teşhisi
8 Flavinoitlerin, Kumarinin teşhisi
9 Antrosenozitlerin, Terpenlerin teşhisi
10 organik bileşenlerin teşhisi,
11 Gaz Kromotografisi – Kütle Spektrometresi (GC/MS) analizleri.
12 Vakum Sıvı Kromotografisi (VSK),
13 İnce Tabaka Kromatografisi (İTK)
14 Kolon Kromatografisi (KK) yöntemleri.
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı50Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav50Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları