Hafta | Konular |
1 |
Pişirme Yöntemleri
|
2 |
Pişirme Yöntemleri
|
3 |
Besin İşleme ve Saklama Yöntemleri
|
4 |
Et Ürünleri
|
5 |
Et Ürünleri
|
6 |
Sebze ve Meyveler
|
7 |
Aperatifler ve Garnitürler
|
8 |
Aperatifler ve Garnitürler
|
9 |
Kuru Baklagiller
|
10 |
Tahıl Çeşitleri
|
11 |
Unlu Mamuller ve Ekmekler
|
12 |
Mutfakta İş Sağlığı ve Güvenliği
|
13 |
Mutfakta Sunum ve Süsleme
|
14 |
Yaratıcı Mutfak Uygulamaları
|