DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
THM 102KONAKLAMA İŞLEMECİLİĞİNE GİRİŞ3 + 02. Yarıyıl5

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bu dersin temel amacı öğrencilere konaklama işletmeleri ile ilgili temel kavramları vermek ve konaklama işletmelerinin içeriğini kavramalarını sağlamaktır.
Ders İçeriği Turizm Endüstrisi, Konaklama İşletmelerina giriş, Konaklama işletmelerinin Türleri, Konaklama işletmeleri organizasyonu .
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1İşletme ve işletmecilik kavramlarını ifade eder.
2İşletmenin temel fonksiyonlarını açıklar.
3Konaklama sektöründe faaliyet gösteren işletmeleri tanır.
4Otel işletmelerinin tarihsel gelişimi, otel işletmelerinin tanımı ve özelliklerini açıklar.
5Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm geliştirir.

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13PY 14
ÖK 0155555555555555
ÖK 0245454545454545
ÖK 0355555555555555
ÖK 0454545454545454
ÖK 0555555555555555
Ara Toplam2424242424242424242424242424
Katkı55555555555555

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)31030
Ödevler13838
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)11010
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)11010
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






130

5

DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2016-2017 Bahar1MURAT BAYRAM

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu:  THM 102 Dersin Adı:  KONAKLAMA İŞLEMECİLİĞİNE GİRİŞ
Saat (T+P) : 3 + 0   Şube No : 1   Öğretim Dili: Türkçe Şube Dönemi :  2016-2017 Bahar
Öğretim Elemanı :  DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ MURAT BAYRAM E-Mail:  mbayram@pau.edu.tr, İç Hat:  296 7461,
Ders Yeri Derslik Belirtilmemiştir.
Amaç : Bu dersin temel amacı öğrencilere konaklama işletmeleri ile ilgili temel kavramları vermek ve konaklama işletmelerinin içeriğini kavramalarını sağlamaktır.
İçerik : Turizm Endüstrisi, Konaklama İşletmelerina giriş, Konaklama işletmelerinin Türleri, Konaklama işletmeleri organizasyonu .
Devam Zorunluluğu : Dersin Devam Yüzdesi : %
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Otelcilik ve Otelciliğin tarihsel gelişimi
2 Otel İşletmelerinin Dünyada ve Türkiye'de sınıflandırılması
3 Otel İşletmelerinin kuruluş yeri faktörleri ve otel işletmelerinde finansman
4 Otel işletmelerinde fiyat belirleme
5 Otel İşletmelerinde yönetim
6 Otel İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
7 Otel İşletmelerinde Pazarlama
8 Otel İşletmelerinde Müşteri İlişkileri Yönetimi
9 Otel İşletmelerinde Halkla İlişkiler
10 tel İşletmelerinde Muhasebe ve Finansal Yönetim
11 Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü Hizmetleri
12 Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü Hizmetleri
13 Otel İşletmelerinde Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi
14 Otel İşletmelerinde Diğer Departmanlar ve Yönetimleri
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
Erkan AKGÖZ, Otel İşletmeciliği, Gazi KitabeviTürkçe
Editör: Prof. Dr. Meryem Akoğlan KOZAK, Otel İşletmeciliği, Detay YayıneviTürkçe
Erkan AKGÖZ, Otel İşletmeciliği, Gazi KitabeviTürkçe
Editör: Prof. Dr. Meryem Akoğlan KOZAK, Otel İşletmeciliği, Detay YayıneviTürkçe
Erkan AKGÖZ, Otel İşletmeciliği, Gazi KitabeviTürkçe
Editör: Prof. Dr. Meryem Akoğlan KOZAK, Otel İşletmeciliği, Detay YayıneviTürkçe
Erkan AKGÖZ, Otel İşletmeciliği, Gazi KitabeviTürkçe
Editör: Prof. Dr. Meryem Akoğlan KOZAK, Otel İşletmeciliği, Detay YayıneviTürkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları