Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
ORG 201BAHÇE BİTKİLERİ2 + 03. Yarıyıl2

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bahçe Bitkileri içerisine giren meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri türlerini tanıtmak ve yetiştiriciliği hakkında bilgiler öğretmek.
Ders İçeriği Bahçe Bitkilerinin Sınıflandırılması, Ekonomik Önemi, İnsan Beslenmesi Açısından Önemi, Biyolojik Özellikleri, Ekolojik İstekleri, Çoğaltılması, Bahçe Tesisi, Bahçelerde Yıllık Bakım işleri
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Bahçe bitkilerinin ekonomik önemi ve insan beslenmesindeki yerini bilir.
2Bahçe Bitkilerinin sınıflandırılmasını öğrenir.
3Bahçe Bitkilerinin biyolojik özelliklerini öğrenir.
4Bahçe Bitkilerin ekolojik isteklerini öğrenir.
5Bahçe Bitkilerinin çoğaltılması ve bağ-bahçe tesisi konusunda genel bilgiler edinir.

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13PY 14PY 15PY 16PY 17PY 18PY 19PY 20PY 21PY 22
ÖK 001                      
ÖK 002                      
ÖK 003                      
ÖK 004                      
ÖK 005                      
Ara Toplam                      
Katkı0000000000000000000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14228
Laboratuar12224
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






52

2
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2018-2019 Güz1LEVENT KIRCA


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
ORG 201 BAHÇE BİTKİLERİ 2 + 0 1 Türkçe 2018-2019 Güz
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Dr. Öğr. Üyesi LEVENT KIRCA lkirca@pau.edu.tr TMYO B0105 Dersin Devam Yüzdesi : %70
Amaç Bahçe Bitkileri içerisine giren meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri türlerini tanıtmak ve yetiştiriciliği hakkında bilgiler öğretmek.
İçerik Bahçe Bitkilerinin Sınıflandırılması, Ekonomik Önemi, İnsan Beslenmesi Açısından Önemi, Biyolojik Özellikleri, Ekolojik İstekleri, Çoğaltılması, Bahçe Tesisi, Bahçelerde Yıllık Bakım işleri
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 1. Bahçe Bitkilerinin Tanımı ve Sınıflandırılması 1.1. Tanımı 1.2. Sınıflandırılması 1.2.1. Meyve türlerinin sınıflandırılması 1.2.2. Sebze türlerinin sınıflandırılması 1.3. Türkiye’nin bahçe bitkileri yönünden önemi
2 2. Bahçe Bitkilerinin Ülke Ekonomisindeki Yeri 2.1. Bahçe bitkilerinin kapladığı alan ve üretim değerleri 2.2. Bahçe bitkilerinin milli gelir içindeki payı 2.3. Bahçe bitkileri ile geçinen nüfus 2.4. Dış ticaret içindeki yeri 2.5. Beslenme ve insan sağlığı açısından değeri 2.6. Endüstri kolları ile ilişkisi
3 3. Bahçe Bitkilerinin Biyolojik Özellikleri 3.1. Çiçeğin orijini ve yapısı 3.2. Çiçeklerde cinsiyet 3.3. Çiçek durumu (inflorescence) 3.4. Gametlerin oluşumu, tozlanma ve döllenme 3.5. Tohum ve meyve oluşumu 3.6. Partenokarpi ve apomiksiz
4 4. Bahçe Bitkilerinin Ekolojik İstekleri 4.1. İklim 4.1.1. Sıcaklık 4.1.2. Işık 4.1.3. Nem 4.1.4. Rüzgar 4.2. Bahçe bitkilerinin özel iklim istekleri 4.2.1. Sebze türlerinin iklim istekleri 4.2.2. Meyve türlerinin iklim istekleri 4.3. Yer 4.4. Toprak
5 5. Fizyoloji 5.1. Bahçe bitkilerinde dinlenme 5.1.1. Tomurcuklarda dinlenme 5.1.2. Tohumlarda dinlenme 5.2. Çiçeklenme ve meyve tutumu 5.2.1. Çiçek oluşumu ve gelişimi 5.2.2. Tozlanma, döllenme ve meyve tutumu 5.2.3. Meyve dökümleri 5.3. Yaşlanma 5.4. Periyodisite
6 6. Bahçe Bitkilerinin Çoğaltılması 6.1. Generatif çoğaltma 6.1.1. Tohumun yapısı 6.1.2. Tohumlarda aranan özellikler 6.1.3. Tohumluk üretimi 6.1.4. Tohum muhafazası 6.1.5. Tohumlarda çimlenme ve çimlenmeyi uyarıcı uygulamalar
7 6.2. Vegetatif çoğaltma 6.2.1. Vegetatif çoğaltmanın önemi ve amaçları 6.2.2. Vegetatif çoğaltma yöntemleri 6.2.2.1. Aşı ile çoğaltma 6.2.2.2. Çelikle çoğaltma 6.2.2.3. Daldırma ile çoğaltma 6.2.2.4. Özelleşmiş veya değişikliğe uğramış gövde ve köklerle çoğaltma 6.2.2.5.Apomiktik tohum kullanarak çoğaltma 6.2.2.6.Doku kültürü ile çoğaltma
8 7. Bahçe ve Bağ Tesis 7.1. Meyve bahçesi tesisi 7.2. Bağ tesisi 7.3. Sebze bahçesi tesisi
9 8. Yıllık Bakım İşlemleri 8.1. Meyve bahçeleri ve bağlarda yıllık bakım işlemleri 8.1.1. Toprak işleme 8.1.2. Budama 8.1.3. Sulama 8.1.4. Gübreleme 8.1.5. Hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele
10 8.2. Sebze bahçelerinde yıllık bakım işlemleri 8.2.1. Toprak işleme 8.2.2. Fide yetiştirme 8.2.3. Ekim ve dikim 8.2.4. Sulama 8.2.5. Gübreleme 8.2.6. Terbiye ve budama 8.2.7. Hastalık, zararlı ve yabancı oylarla mücadele
11 9. Bahçe Bitkisi Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması 9.1. Hasat ve hasadın yapılışı 9.2. Soğukta muhafaza yöntemleri 9.3. Bahçe bitkisi ürünlerinin pazara hazırlanması
12 10. Bahçe Bitkileri Tarımında Büyümeyi Düzenleyicilerden Yararlanma 10.1. Büyümeyi düzenleyici maddeler 10.2. Büyümeyi düzenleyici maddelerin etki şekilleri 10.3. Büyümeyi düzenleyici maddelerin kullanılma alanları
13 Genel Tekrar
14 Genel Tekrar
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
Genel Bahçe Bitkileri, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğitim, Araş. ve Geliş. Vakfı Yayınları No:4, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü 2001 AnkaraTürkçe
Kişisel Görsel ve Ders ÇıktılarıTürkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları