Dünyada ve ülkemizde yaşam kalitesinin artması amacıyla sağlığa verilen önem daha da artmıştır. Bu nedenle bilgi ve becerisini her fırsatta uygulayabilen mesleğinde yetkin, etik değerlere bağlı, gelişime açık ve donanımlı sağlık profesyonellerine gereksinim vardır. Bu gereksinimi karşılayabilmek adına hemşirelik bölümü 1996 yılında açılan Denizli Sağlık Yüksekokulu bünyesinde eğitimine başlamıştır. 27 Ağustos 2015 tarih ve 29458 sayılı Resmi Gazete ve 2015/8052 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile Üniversitemiz bünyesinde bulunan Denizli Sağlık Yüksekokulu kapatılmış ve Sağlık Bilimleri Fakültesi kurulmuştur. Hemşirelik Bölümü aktif olarak eğitim öğretim faaliyetlerine devam etmektedir. Fakültemiz bünyesinde Sosyal Hizmetler Bölümü 2018 yılında açılmıştır, ancak eğitim-öğretime henüz başlanmamıştır.
Birey, aile ve toplumun sağlığını koruma, geliştirme ve sürdürmek için bilimsel yaklaşımlar ve toplumun değişen gereksinimleri doğrultusunda eğitim, uygulama, araştırma, yönetim ve liderlik rollerini etkin şekilde kullanabilen meslek üyeleri yetiştirmektir.